Cinco livros ideais para conseguir uma alimentação saudável

Seja para uso próprio ou para oferecer a alguém, os livros de receitas ou que promovem uma vida mais saudável são sempre das melhores opções por uma simples razão: não há quem não vá gostar ou não tenha curiosidade.

Fizemos uma seleção de cinco livros perfeitos para que qualquer pessoa consiga ter as bases para uma alimentação saudável.

Comer Sem Culpa de Tâmara Castelo

A autora, formada em medicina chinesa, é procurada por centenas de pessoas que precisam de ajuda para manter uma vida saudável. O livro traz várias receitas e tem como principal objetivo demonstrar que comer sem glúten, sem laticínios e sem açúcar, não só é possível, como pode ser muito benéfico para o nosso corpo.
As receitas foram testadas pela autora e adaptadas à sua maneira, preferências e gostos. O livro está à venda em várias livrarias a partir de 17€.

Da mesma autora sugerimos o livro “Curar Sem Medicamentos“.

A Pitada do Pai de Rui Marques

Este é o livro ideal para pais sem tempo e sem imaginação para se aventurarem na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas fáceis para miúdos e graúdos, conselhos sobre a introdução de novos alimentos, lista de utensílios essenciais na cozinha, os melhores alimentos para consumir em cada estação do ano e ideias para personalizar as receitas preferidas. O livro está à venda em várias livrarias a partir de 18€.

Receitas Saudáveis de Jamie Oliver

Um livro cheio de receitas equilibradas para todos os gostos, mudando por completo o modo como cada um vê a comida. Além das ideias que se pode retirar deste livro, também aprenderá a aplicar os conhecimentos necessários para fazer as melhores escolhas nutricionais e as mais acertadas em cada refeição. Jaime Oliver é um fenómeno global no que toca a matérias de alimentação e este é dos livros mais pessoais que já escreveu, onde mergulhou numa longa viagem pelo mundo da nutrição e da saúde para o conseguir escrever. O livro está à venda em várias livrarias a partir de 24€.

O Livro das Receitas Vegan de Mónica Venda e Magda Roma

São mais de 100 combinações deliciosas para conseguir uma alimentação saudável sem ingredientes de origem animal. Este livro vai ajudar a preparar pratos saborosos e isentos de produtos de origem animal, ao passo que ensina tudo o que precisamos de saber sobre a alimentação natural e a nutrição, para que cada leitor consiga mudar os seus maus hábitos e adote uma alimentação mais saudável. Com os conhecimentos nutricionais de Magda Roma na e a criatividade Mónica Venda na cozinha, todas as receitas deste livro vieram desafiar a tradicional dieta mediterrânica e criar pratos confecionados à base de vegetais, legumes, leguminosas, fruta e frutos secos. O livro está à venda em várias livrarias a partir de 17€.

Minta-me Enquanto me Pesa de Marta Aranzadi

Este livro capta a primeira atenção através da capa ilustrativa e do título criativo. Nele é possível aprender formas práticas de manter uma dieta equilibrada no quotidiano de qualquer pessoa, evitando as dietas exóticas e complicadas. A autora Marta Aranzadi, nutricionista, mostra através destas páginas que é possível emagrecer sem perder saúde, sem deixar de comer e como encontrar as soluções ideias. São truques eficazes que nunca falham. Receitas saborosas e fáceis de recriar. Dicas para saber escolher o que comer quando temos de comer fora de casa.