Que alimentos reforçam as nossas defesas e previnem as gripes e constipações?

Nesta altura de inverno as temperaturas descem acentuadamente, ao passo que os lugares fechados tornam-se mais quentes, o que leva a que as diferenças de temperatura, por vezes, deixem o corpo mais vulnerável e propício ao aparecimento de gripes e constipações.

Para reforçar o seu sistema imunitário e as vias respiratórias, deve procurar ingerir alimentos ricos em antioxidantes, tais como:

  • Cenoura e pimento vermelho (ricos em betacaroteno)
  • Laranja e brócolos (ricos em vitamina C)
  • Frutos secos e sementes (ricos em vitamina E, zinco e em ácidos gordos essenciais, com efeito anti-inflamatório)
  • Cereais integrais e legumes (ricos em selénio)

Evite a ingestão de alimentos ricos em açúcar e gordura e corrija um eventual excesso de peso, porque ambos estão associados a defesas mais debilitadas do organismo.