Esta receita de noodles de beterraba com queijo feta e espinafres foi criada com a ajuda da MultiQuick 5 Vario Fit da Braun. Trata-se da primeira varinha mágica do mercado com espiralizador, o que ajudará a preparar refeições mais saudáveis, deliciosas e simples.
Ingredientes:
- 1 beterraba crua
- 200g de queijo feta
- 2 mãos cheias de espinafres
- 2 colheres de sopa de azeite
- Tomilho
- 1 limão
- 1 mão cheia de nozes
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta
Modo de preparação:
- Para o molho, lave os espinafres e deixe escorrer. Descasque o alho e pique-o finamente. Pique as nozes grosseiramente. Corte o queijo feta em pedaços pequenos. Esprema o sumo de limão.
- Aqueça o azeite numa frigideira. Adicione o alho e salteie brevemente. Adicione o tomilho e os espinafres e salteie até os espinafres murcharem. Tempere com sumo de limão, sal e pimenta a gosto.
- Encaixe o acessório Spiralizer na varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit e corte a beterraba em pappardelle.
- Coza a beterraba em água temperada com sal durante 5 minutos.
- Escoe a água, adicione os noodles de vegetais ao molho e misture bem.
- Sirva com queijo feta e nozes.
Conheça as propriedades da MultiQuick 5 Vario Fit
A principal inovação desta varinha mágica da Braun está no Spiralizer, um acessório perfeito para transformar os seus vegetais em massa linguine, tagliatelle ou pappardelle. Graças aos três cones com cortes diferentes, é possível preparar diferentes receitas. O motor potente e a tecnologia patenteada de lâminas POWERBell Plus, permite preparar diversas sopas saborosas e smothies para complementar uma rotina alimentar saudável.
