Receita saudável: papas de aveia com mirtilos

Ana Luísa Fernandes, autora do Healthy Funny Things, traz-nos a receita das suas deliciosas papas de aveia, para um pequeno-almoço saudável e maravilhoso.

©Ana Luísa Fernandes

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa rasas de flocos de aveia
  • um pouco de bebida vegetal (sabor a gosto)
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó
  • 100ml de claras de ovo
  • 1/2 banana
  • mirtilos
  • manteiga de caju

Modo de preparação:

  1. Levar tudo em lume brando e mexer sempre.
  2. Quando começar a engrossar, adicionar 100ml de claras de ovo e 1/2 banana esmagada.
  3. Servir com mirtilos e manteiga de caju.