Receita com a Flama: húmus

Uma entrada saudável e saborosa, que promete surpreender e fazer as delícias até dos mais exigentes. Com a ajuda da Cookii 2, a pasta de húmus é uma excelente opção que vai poder preparar num instante.

FLAMA COOKII

Ingredientes:

  • 1 dente de algo
  • 400g de grão-de-bico de lata escorrido, mas conservando o líquido
  • 2 colheres de sopa de tahini
  • Sumo de 1 limão
  • 2 c. de sopa de azeite extra virgem
  • ½ c. de chá de sal marinho

Modo de preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes no copo e misture durante 45 segundos na velocidade 4.
  2. Para obter uma consistência mais fina, adicione algum do líquido conservado e misture mais 15 segundos na velocidade 4.